来了！平南冷链食品新冠核酸检测结果为……

小吼 · 发表于 2021-1-28 15:54

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本帖最后由小吼于 2021-1-28 15:56 编辑

近期，

多地出现新冠核酸检测阳性的

食品或者食品外包装，

每次看到类似的新闻，

您是否也在担心自己所购买的食品

是否也有这个安全隐患？

自2020年6月以来，我市每个月都有计划地对各个批发市场、农贸市场、超市、食品加工企业和餐饮企业等冷库进行抽样，检测是否存在新型冠状病毒，抽样方式为三区（港北区、港南区和覃塘区）和两县市（平南县和桂平市）每月分别轮流对当地的冷库进行2次抽检，即每半个月进行一次抽检。抽检的样品（含进口食品）主要有3大类：

第一类为食品样品，有鸡翅、鸭翅、牛肉等肉类及其外包装，鱼、虾等水产品及其外包装和其他食品；

第二类为环境样品，有冷库的门把手、货物架及地表等；

第三类为从业人员样品（咽拭子），有冷库食品的管理人员、销售人员、加工人员及搬运人员等冷库的相关人员。

其中，2020年11月份，我市计划对三区两县市的冷库进行全覆盖检测，除部分冷库因关闭或因检测试剂缺乏等原因外，我市已对各地正常运营的冷库做了一次大规模排查检测。

2021年1月份我市共采样275份，其中食品样品80份，环境样品135份，从业人员样品60份，检测结果均为阴性。

2020年6月至今我市共采样6856份，其中，食品样品1958份，环境样品2180份，从业人员样品2718份，检测结果均为阴性。