[平南城事] 百年商埠,大乌古镇!人杰地灵,这就是大安

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发表于 2020-12-16 11:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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大安
一个百年沧桑的古镇
古称大乌圩
是广西的三大古镇之一

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大安镇建镇可追溯至明末,由于其地理位置、人文特色等优势,到清乾隆年间已发展成为“上接平贵、下通藤容、四方客商云集”的集聚地,曾被评为“中国民间文化艺术之乡”。

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▲列圣宫

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▲骑楼街

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▲大安石桥

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▲粤东会馆

大安镇古建筑群得到重视和保护,这里的一砖一瓦都彰显着大安百年历史文化底蕴。

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大安镇大街历史文化街区

大安镇大街历史文化街区是大安镇的核心街区。大安镇是历史悠久的古镇,设于明朝末期,距今已有400多年历史。

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逢年过节
这里就开始举办
丰富多彩的民间民俗文化活动
消防节、春游、牛歌戏、
挂花灯、抢花炮......
还原了古镇风情

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▲春游活动

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▲民间民俗文化活动

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▲大安消防节

俗话说
民以食为天
在饮食文化方面
大安人继承了广东人食不厌精的特点
一起来看看
都有哪些古镇味道
↓↓↓

大安烧鸭

烧鸭表皮金黄泛亮
肉质鲜嫩
香而不腻的汁水流入口腔
最棒的就是这个滋味

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大安辣椒酱

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20世纪80年代
大安蒜蓉辣椒酱就十分有名
在家里煮面时
加点辣椒酱
简直就是绝配

大安米粉

在镇政府附近,大榕树旁边的这家粉店,是许多大安人每日的打卡处。牛腩熬煮得软糯入味,鲜香扑鼻,就连汤汁都超好喝。咕噜咕噜一碗下肚,满足又幸福。

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大安小吃

何记甜品

已经成为大安甜品店的老牌标志
它在这里默默陪伴了大安人数十年

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在大安镇办酒席
家家户户几乎都习惯去订朱记的点心
如果少了它
这顿酒席就算不上完美

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这道鱼肉酿你吃过吗
平淡无奇的鱼肉
却做出了令人惊艳的口感
试问谁能不爱

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豆腐菜的嫩滑口感加上鲜肉的厚实
搭配上酱汁
一口下去
唔~靓嘢!且饱腹感十足

沙翁糍是大安经典的传统特色小吃之一
表皮脆香
内里软糯
深受当地人喜爱

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大安美食数也数不完,从前的老味道,是岁月的余味,也是人生的一部分,无论走得多远,这都是大安人引以为傲的老味道。

今天的大安镇
一栋栋高楼拔地而起,错落有致
商铺鳞次栉比,路面宽阔整洁
城镇面貌焕然一新
古镇的新姿,展现在世人面前…

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▼2018年,大安镇荣获“自治区级生态乡镇”称号。

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▼因地制宜,大力发展沃柑、南瓜等种植产业。

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▼G358大安至镇隆一级公路全线通车。

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▼大安动界至寺面二级公路建设加快推进。

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▼大安镇村屯景色宜人。

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百年商埠
百年繁华
百年积淀
造就了一个文化遗产丰富多彩的古镇大安
大安欢迎各方来客
(来源|贵港宣传)

发表于 2020-12-16 22:45 来自手机 | 显示全部楼层
我到过大安街,桂花路,经济还是挺繁华的,各种小吃一条街,超市也比较多
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发表于 2021-1-14 15:05 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-2-25 11:13 | 显示全部楼层
大安是我们平南的第一大镇(除了平南镇)
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发表于 2021-2-25 12:05 来自手机 | 显示全部楼层
大安美女有钱啊
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发表于 2021-2-25 12:05 来自手机 | 显示全部楼层
我又帅又有钱,和大安美女很般配。
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发表于 2021-2-25 13:06 来自手机 | 显示全部楼层
抖音上面也有很多美女
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