谁说减肥不能吃鸡排？！自制低油低脂健康鸡排，减肥增肌人士可以试试哟

小不点...

鸡排（烤箱版）低脂低油高蛋白
用料：
鸡胸肉        一块
淀粉/面粉     适量
鸡蛋          一个
面包糠        适量
料酒/白酒     适量
味极鲜        两勺
耗油          一勺
胡椒粉        适量
生姜          3片

步骤1：
鸡胸肉洗净，平均片成2-3片，用刀背拍打至鸡肉松弛。
步骤2：
把鸡胸肉放近碗里，加入料酒，味极鲜，耗油，胡椒粉，生姜充分抓匀，最后放置冰箱腌制2小时以上。
步骤3：
淀粉，鸡蛋，面包糠分别放置小碗中。
步骤4：
把腌制好的鸡胸肉拿出，以鸡蛋→淀粉→鸡蛋→面包糠的顺序，最后让面包糠完全包裹住鸡胸肉。
步骤5：
烤箱上下火180°预热5分钟，随后把鸡胸肉放入烤箱，20分钟一面，然后翻面，一共40分钟。
步骤6：
最后取出鸡排，切成条状，挤上喜欢的调料，低油低脂高蛋白的鸡排就做好啦，特别适合减肥增肌的人群。

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