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[size=1em]坐标:平南县西山路32号(车站新街四中往通泰天地楼方向100米) [size=1em]电话:18978521960 157787900682 [size=1em]营业时间:16:00-凌晨02::00
说到卜卜贝 人家在佛山、广州等地火疯啦 而且还席卷了抖音、小红书 南宁夜宵榜的“半壁江山”正是它 [size=1em] 火遍整个珠三角,如今终于登陆平南啦!
开局一锅贝,鲜味全靠它 不用添加过多的食材调料提味 原汁原味的做法反而鲜美至极 没吃过卜卜贝的人生是不完整的! (/文中有福利哦/) 7月11日 隆重开业!
开业当月每桌送福袋2只! 活动一:大打折扣,惊喜一夏
(活动详情请咨询商家)
|·老板只用新鲜食材,鲜美率99%·|小贝现抢购价¥19.9/份 大贝¥58/份
店里的白贝都是每天新鲜到店的,一整夜的吐沙保证每只都足够干净,浇上辛甜的金汤叫瘦已经嗅到好吃的前兆!
汤底是相当重要的配角,独家秘制的金汤底格外鲜甜,味道极好 吃之前不明白为什么叫“卜卜贝”,原来真的会“啵”一声爆开,一旦开口,存活绝不超过三秒,这也是它名字的由来哟 每一颗白贝都很抢镜,自带的鲜甜被牢牢锁在汤汁里的同时,保持了鲜嫩还把它最柔软Q弹的贝肉展示出来 卜卜贝的制作很简单,因为新鲜的白贝能激发出汤底的鲜美,点睛之笔就要属提味小料,蒜蓉让锅底更加香浓 依次再加入杭椒、小米辣、白芝麻,此刻就坐等鲜辣香醇的卜卜贝开锅咯 新鲜肥美的白贝一开壳,白嫩丰腴的贝肉就蠢蠢欲动的勾人味蕾,赶紧吃,煮老了肉就会变小 锅里的每个贝贝几乎都有贝肉!只要开了头就停不下来了,一个接一个的越剥越来感~
入口鲜美极了,最原始的制法却最能体现海鲜之鲜美,每一个都特别入味,鲜嫩还不牙碜 吃尽兴了直接就用贝壳舀起汤汁,金汤独有的鲜辣和贝类鲜甜融合到完美! 叫瘦告诉你个超爽吃法:一个接一个的剥出来攒一勺再全部吃掉!那是相当尽兴,一口接一口鲜到冒泡泡了,墙裂推荐给老铁们!
平南的各位街坊们 这么好吃,这么便宜,还有豪礼
还不赶紧动手抢购!
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