产值4000万元！平南万亩陈皮柑结出“绿宝石”，是你们村吗？

小情绪小吵闹

眼下，大新镇的万亩陈皮柑种植基地迎来小青柑的丰收。饱满油亮的小青柑挂满枝头，果农们穿梭其中，采摘这些象征财富的 “绿宝石”。

在广西正丰生态农业有限公司的加工厂内，工人们娴熟地处理着刚采收的小青柑，切柑皮、剥果肉、晾晒果皮，道道工序忙而不乱。目前采收的小青柑主要是开三花青，用作药引及饮料配方。经理卢健乾介绍，陈皮柑每个阶段都有其经济价值，它从开花到胎宝宝、小青柑，再到大红、二红，分别有采收加工的价值。

过去，加工小青柑产生的大量果肉只能废弃，高峰期时，全镇每天直接处理掉的果肉高达400吨。而今年正丰农业建设的陈皮果肉加工项目，为果肉 “变废为宝” 带来了新出路。该项目主要针对陈皮柑果肉进行汁渣分离（浓缩汁）以及存储，计划总投资4230万元，占地面积约5亩，分两期进行建设。项目建成后能达到20吨/小时陈皮柑果肉处理能力，年产值4000万元，将进一步延长大新镇陈皮产业链，提高陈皮柑附加值，同时解决陈皮果肉乱丢弃产生的环保问题。

选择将企业落户大新镇，卢健乾看中的是这里的核心辐射力。“大新是中心点，辐射周围的几个乡镇，收果、加工，还有聘请工人都很方便。加上现在政府也在大力推行种植陈皮柑，以后种植越多，就越能满足我们的产能需求。”

随着正丰农业二期果汁厂即将投产、三期陈皮交易中心规划推进，一颗小青柑真正实现了 “皮肉皆不弃”，串起了融合种植、加工、销售的现代化产业链，为乡村振兴注入强劲动力。

平南县大新镇宣传委员、统战委员李伟介绍道，大新镇近年来大力发展特色陈皮柑产业，多措并举促进产业健康快速发展。通过招商引资引进正丰现代生态农业有限公司，形成完整的产业链，累计为陈皮产业发展提供授信超5000万元。该镇贯彻落实《2025年平南县陈皮柑产业发展项目实施方案》，今年完成新种植陈皮柑1500多亩。

目前，大新镇陈皮柑种植规模已达1.2万亩，丰产期年产量约1200吨，带动务工人员3500多人，人均日增收100-120元。全县陈皮柑产业种植面积已达3万亩，年产鲜果3万吨，鲜果产值2.7亿元。加工环节，年处理鲜果4万吨，年产陈皮2000吨，加工产值1.7亿元，全产业链产值4.4亿元，带动3000户农户、1.2万人受益。