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发表于 2022-6-5 10:16
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1-5月
广西报告67人蘑菇中毒
近期
蘑菇中毒事件频发
广西有哪些常见的毒蘑菇?
我们又应当如何辨别并进行预防?
毒蘑菇中毒主要有哪些临床表现?
该如何对毒蘑菇中毒的人进行急救?
6月1日
自治区疾控中心食品安全所所长
主任医师蒋玉艳接受采访
对毒蘑菇中毒防控
相关热点问题进行解答
今年1-5月份
全区共报告毒蘑菇中毒事件17起
其中
3月份2起、4月份1起、5月份14起)
中毒人数67人
主要发生在家庭
原因是自行采摘引起的误食
毒蘑菇中毒具有明显的季节性
主要发生在夏秋季节
广西每年基本是从3月份开始
5-6月份是中毒高峰
持续到9月份甚至到11月份
我国野生蘑菇资源丰富且具多样性
已知蘑菇种类估计在4000种以上
其中毒蘑菇有400多种
而广西境内的水土和气候
都十分适合蘑菇的生长
近年来
在广西引起中毒的常见毒蘑菇种类
主要有大青褶伞、日本红菇、残托鹅膏、
小毒蝇鹅膏、假褐云斑鹅膏、丝盖伞、
鬼伞、马勃、牛肝菌、近江粉褶菌、
灰花纹鹅膏、亚稀褶红菇等几十种
注意了!
下图的蘑菇都不能吃!!!
大青褶伞
主要引起恶心、呕吐、
腹痛、腹泻等胃肠道症状
5月30日媒体报道的
引起南宁一家三口毒蘑菇中毒的种类
就是此菌
日本红菇
今年3月份全州发生两起共14人中毒事件
残托鹅膏、小毒蝇鹅膏
5月份在横州市、平乐、
昭平等地发生多起
假褐云斑鹅膏
2020年6月
天等县发生1起23人中毒,3人死亡的事件
5月31日三江也发生1起2人中毒事件
丝盖伞
5月份
在横州市、东兰、上思等地均有发生
亚稀褶红菇
2021年9月
在兴安发生过1起4人中毒1人死亡的事件
目前世界上尚无治疗毒蘑菇的特效药
唯一办法就是早治疗
临床治疗为对症支持治疗
不同种类的蘑菇引起的中毒
其治疗方法有一定的不同
总的原则:
催吐、洗胃、导泻、吸附、血液净化等。
最好的预防中毒方法是:
不采不食,不买不卖野生蘑菇
不认识的蘑菇不要吃
吃蘑菇不要同时饮酒
最好不要吃杂菌
头上戴帽(菌盖)、腰间系裙(菌环)、
脚上穿鞋(菌托)的蘑菇多有毒
尽量不吃!
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