平南县：集中采购、统一配送、严格检测严把学校食品安全关

广西广西 · 发表于 2020-1-8 09:44

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

近年来，为了解决供应商多而杂、学校食品监管难的问题，深入开展创建广西食品安全示范县活动，平南县大力推行学校食堂食品集中采购和统一配送制度，在配送的源头把好食用农产品质量关，保障学校师生的食品安全。

　　该县运用现代化的农药残留快检设备和兽药残留快检设备，对食品安全进行监测监控。所使用的设备具有检测结果不能修改且可即时自动录入广西壮族自治区市场销售食用农产品质量安全快检检测系统。通过这套快检系统，严格督促供应商采购好每一批食用农产品，一旦发现农药残留超标或含其他有害成分的食用农产品，将禁止进入学校食堂。此举也倒逼种植、养殖的生产经营者规范生产经营行为，不断提升食用农产品质量安全水平。